休闲旅游，不妨到巢湖岸边走走，在这里，不仅可以领略到800里湖面的旖旎风光，还能欣赏到“稻海麦浪、碧波鱼跃、水清岸绿、蔬果飘香、村映湖山”的江淮鱼米之乡新画卷。
“自从2012年3月20日环湖生态农业带建设项目集中开工建设以来，我们探索了一条大湖流域的现代生态农业与湖城共生、生态共兴、美村共建的发展之路，环湖流域农业农村发展进入了一个加速发展的崭新阶段。”合肥市农委副主任张厚伦说道。
环巢湖生态农业建设风生水起
巢湖南岸，庐江县同大镇永安村内，3200亩葡萄园，葡萄串串香甜。同大镇耕地保有量约10万亩，其中，近2万亩地都种上了葡萄，在该镇沿巢湖岸线上，最近处离岸0.5公里就能见到葡萄园。
在环巢湖周边，像同大镇这样的果园可不少见，中垾番茄、黄麓葡萄、烔炀草莓等已经颇具知名度，每年除了为种植户带来可观的经济效益外，还吸引大批游客前来体验采摘乐趣。
“这两年，我们通过调结构、优粮油、控畜禽、兴蔬果、提农旅、修生态等一系列综合措施，有力牵动环湖流域由传统种养业加速向现代生态农业转型发展。”张厚伦介绍，目前，环湖的包河区大圩镇等乡镇整体退出传统种植农业，环湖周边累计退出传统种植面积30.4万亩，新增蔬菜瓜果面积10.8万亩、苗木花卉面积 2.6万亩、生态林面积17万亩，水生蔬菜面积由15.9万亩发展到20万亩。
与此同时，环巢湖周边还建设了标准化生产基地102个，“三品”数326个，分别占全市的34.1%和48.5%;2013年较之于2010年，庐江县和巢湖市两地的农产品加工产值由57.9亿元增加到191.9亿元，增长231%。
“如今，环湖休闲观光农业带雏形显现，农业、湖渔、山泉、农家等休闲观光、农事体验、农家小憩等特色农旅的农家乐点线相连，农业产业结构和生产方式都实现了重大转变。”张厚伦说道。
环巢湖区域建家庭农场800个
秋收时节，庐江县同大镇农民潘英友忙得不亦乐乎，收割、打麦、烘稻子……各道工序一样不少。
作为合肥市首个工商注册的家庭农场，庐江县潘英友家庭农场内种植了各种农作物，并投资购置3台谷物烘干设施，新建一条粮食烘干生产线。潘英友也从种植大户一跃变成了“农场主人”，实现了从自然人向企业法人的历史性转变。
“像潘英友这样的家庭农场，环巢湖区域内已经突破800个，占全市的60%以上。未来还将继续发展。”张厚伦介绍道。在成立家庭农场的同时，巢湖市还率先实施职业农民培育试点，龙头企业+合作社(家庭农场)+基地(农民)的新型农业产业化联合体经营模式，成为优质粮油和特色渔业等主导产业发展的重要引领。
与2010年相比，去年，仅庐江和巢湖两地的市级以上农业产业化龙头企业就由81个增加到152个，增长87.6%;农民合作社由215个增加到600个，增长179%。
“这些成绩，正是环巢湖区域新型农业经营体系的建设成果之一。”张厚伦透露，通过对生态产业布局和结构调整，有力推动了环湖区域农业经营主体由农户分散经营向各类市场化新型主体转化和集聚，新型农业经营主体培育、经营机制创新走在全市前列。
农业生态屏障功能见成效
鲢鳙鱼又名花鲢、胖头鱼，味道鲜美。可又有多少人知道，它在巢湖里体重每增长1公斤就可以吃掉40至50公斤蓝藻，鱼苗长成成鱼捕捞上市后，将从巢湖水体中转移纯氮磷1000余吨，还可以为渔民增收6000万元。
在巢湖里放流鲢鳙鱼，是充分发挥渔业净化水质的功能，为巢湖添加天然的农业生态屏障。江淮晨报、江淮网记者了解到，近两年，合肥市通过多项举措建农业生态环境防控体系，环湖区域内生态农业的净化空气、涵养水源、调节气候等生态平衡和屏障功能大幅提升。
据合肥市农委统计，2年间，环巢湖区域累计推广测土配方施肥400万亩次、农作物统防统治108万亩、年均秸秆机械化还田200万亩，新建畜禽和户用沼气 3100余个，池容达3.5万立方米，净化畜禽养殖和生活废弃物排放量达21.2万吨，产生沼气清洁能源242.6万立方米。
如今，农业生态屏障功能已日益凸显。抽样调查显示，环巢湖重点乡镇中每亩施肥中NPK的比例从原先的31：10：11降至2013年的28：8.5：14;其中，NP比例呈下降趋势，亩减少不合理施肥2.5公斤以上，化肥利用效率提高了10%以上，削减氮磷排放8%以上;仅20万亩水生蔬菜就将年减少氮磷排放2200多吨。
美好乡村建设“新颜”彰显
烔炀镇中李村是巢湖“三上将”之一李克农将军的故里，曾经，这里杂草丛生，村容村貌“不太整洁”。之后，村里组织人员对陈年垃圾、杂草及建筑垃圾进行彻底清除，对沟渠和水塘进行清理，对道路、旧房、厕所、屋檐、围墙、大门进行整治，现在的中李村已是旧貌换新颜。
烔炀镇中李村只是环巢湖区域美好乡村建设的一个缩影。2013年，全市在环巢湖区域投入美好乡村建设各类资金3.6亿元，环巢湖区域共有18个村列入省级美好乡村重点示范村建设范围，惠及6.3万人。在这些村落里，共清理垃圾1.4万吨、疏通河道55.7公里，新增污水处理厂19座，有效改善了环巢湖区域的生态环境。
未来，合肥还将继续推进重点示范村建设，将以环湖大道和环湖重点景区等区域为重点，全面启动环湖连线成片建设区块，挖掘环湖沿线区域的个性和特色，加强景观设计打造，建设一批富含水乡圩区、山区丘陵特色和魅力的美好乡村风景线。