3月16日，记者从长丰县造甲乡龙虾产业与乡村旅游发展论坛上获悉，合肥龙虾主产地造甲乡这几天正在2000多亩水田中投放龙虾“头苗”，预计4月底5月初，合肥市民就能品尝到大规模集中上市的第一批活虾。然而细心的市民会问，龙虾“头苗”刚刚投放，为什么在合肥一些龙虾店已经有龙虾可以吃了呢?合肥市餐饮行业协会相关负责人介绍说，目前合肥市场零星有龙虾上市，但是这些龙虾是去年的“过冬虾”，量少且价格是平常的2-3倍。